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Saturday, 23 March 2019

Guar seed and Guar gum cultivation consultancy




Guar is an arid crop grown in western arid part of India. Botanically it is known as Cyamopsis tetragonoloba. Western part of India ( Rajasthna)  is an arid area and rainfall in this area is also very low. Guar crop is grown here since centuries. Guar seed is processed into Guar gum powder, which is used in many industries like crude oil and natural gas, food processing, textile pharmaceuticals etc.... In Portuguese guar gum is known as "Goma De Guar" in Spanish it is known as "Goma de Guar". In German it is known as "Guarkernmehl". In French it is Known as "La gommede guar". In Russian it is known as  "Гуаровая камедь". In greek it is known as " κόμμιγκουάρ ". In Swedish it is known as " Guargummi ". In Chinese It is known as "瓜爾豆膠 " In Italian it is known as "Gomma di Guar". In polish it is known as "Guma guar".

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Guar is an annual legume crop. It is cultivated in low water condition, It requires well drainage soils for good root development.  Guar is a nitrogen fixation crop and it is used as green manure. Green pods of Guar is used as vegetable purpose like other beans.  Guar plant  is good fodder for cattle. Cooked  Guar seed is used as concentrated feed for milking cattle's. By product of guar seed processing is known as Guar meal, Guar korma. There is 50-56% protein in Guar Korma.

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Guar gum seed is an industrial crop. Guar seed is processed into guar split and guar splits are further processed into Guar gum powder. Guar gum power is used in various industries. Guar gum has various food applications. Guar gum is used as  viscosity  agent. Guar gum is also used as stabilizer. Guar gum is widely used in sauces, ketchup, juices, ice cream , biscuits, Gluten free cooking and many more . Guar gum is  used in printing industry as moisture retention in Ink. Guar gum is used in paper industry. Guar gum is used in textile industry.



Guar gum is also used in cosmetic items, shampoo, moisturizers, liquid shop, lipsticks and many more. Guar gum is also used in pharmaceuticals industry as binding agent , viscosity agent. Guar gum is  also used as dietary fibers. Guar gum used in fish and meat industry. The major application of guar gum is in oil and natural gas industry. Guar gum is used as drilling chemical in Oil and Natural Gas Industry. Around 60 % demand of Guar gum  arises from oil and Natural Gas Industry.

Guar gum is very good agriculture crop. Guar gum is beneficial at every stage, green stage is used as green manure, Green pods of Guar gum are is used as vegetable, Guar gum Seeds is used as cattle concentrate. We provide complete solution for Guar gum and Guar gum seed cultivation and guar  gum seed processing, with complete market intelligence and product information. We have provided our services in many countries.


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How much Guar prices will go up with prediction of poor Monsoon ?

After the production of guar seed data, guar guar prices are influenced with arrival of monsoon. As per predictions of international climate agencies, arrival of monsoon will be delayed in India. Till February there were prediction of good rainfall but now most of international climate agencies has become suspicious about the monsoon movement.


International climate agencies have given prediction of strengthening of El-nino effect. There is prediction that there will effect of Elnino from June to August during major arrival of Monsoon. Australian climate agencies have given prediction of 70 % effect of El-nino. American climate agency has given prediction of 60% effect of El-nino. Now Indian climate agency “ Skymate” has changed the prediction of climate, it has predicted 80% effect of El-Nino. 


Meanwhile prices of Guar and guar gum have strengthened in the month of March. Prices of both commodities have reached to highest level of last one and half Month. There are strong business transactions on increasing prices of Guar gum. Prices of Guar gum have moved 5% upward during the business of last 10 days. Export data of Guar gum and other guar products has yet to be come for February month. As per market man, export guar gum has increased in March and February month in comparison to previous months.


Prices of crude oil are strengthening continuously in international market. Crude oil prices at its highest level of last three month. There is continuous upward price movement since last three months. It is predicted that crude oil prices will keep moving in upward direction in coming period due to geopolitical disputes. New oil well drilling activities will increase with increasing crude oil prices and international demand of guar gum will increase in same proportion. As per Backer Hudge rig count data oil rigs are increasing in USA. currently 1026 oil rigs are active in USA as per data released on 15 March, which are 36 more than the previous year. 

In this week NCDEX guar prices are INR 4402/Quintal for 19th April contract. BSE guar prices for 29th March contract are INR 4414/Quintal, NCDEX spot prices are INR 4300/Quintal. NCDEX guar gum prices are INR 8912/Quintal for 19th April contract. BSE guar prices for 29th March contract are INR 8737/Quintal, NCDEX spot prices are INR 8707/Quintal. In local physical markets (Mandi) guar seed prices are INR 4400/Quintal and guar gum prices are INR 8900/Quintal. 

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Uses of guar gum are increasing in many industries due to its unique physical and chemical properties. Traditionally major demand of Guar gum comes from oil and natural gas industry. Guar gum export industry has well established. Since last two three years Guar churi and guar korma industry is also establishing very well slowly and slowly. Earlier only 28-30% part of guar seed was exported but now 100% part of guar seed is exported, that is a good sign for Indian guar industry. Today annual turnover of Indian guar gum industry is more than 8000 Crore (80 Billion) Indian Rupees or approximately 1.17 Billion USD, that is providing income and employment of millions of farmers and labours. Besides this Guar industry is sources of foreign-exchange reserves equal to 3500 Crore Indian rupees (35 Billion) or 510 Million USD.

Friday, 22 March 2019

ग्वार के भाव में कमजोर मानसून के अनुमान से कितने तेज़ी आएगी ?

ग्वार की कीमतें, ग्वार के उत्पादन के आंकड़ों ने बाद में मानसून के आगमन से सबसे ज्यादा प्रभावित होती है l अन्तराष्ट्रीय मोसम एजेंसियों के पूर्वानुमान के हिसाब से भारत में जून से शुरु होने वाला मॉनसून सीजन इस बार पिछड़ सकता है। फरवरी तक अच्छी बारिश की उम्मीद के बाद अब फिर से दुनिया भर की मौसम एजेंसियों ने मॉनसून की चाल को लेकर आशंका जतानी शुरू कर दी है। अन्तराष्ट्रीय मौषम एजेंसियों ने फिर से अलनीनों के मजबूत होने का अनुमान जताया है। मानसून की मुख्य आवक के समय जून-अगस्त के दौरान अलनीनो के असर की आशंका है । ऑस्ट्रेलिया के मौसम विभाग को 70 फीसदी अलनीनो का अनुमान है। वहीं, अमेरिकी मौसम एजेंसी को 60 फीसदी तक अलनीनो का अनुमान है। भारतीय एजेंसी स्काईमेट ने भी मॉनसून पर अनुमान बदला है।


इसी बीच मार्च के महीने में ग्वार व ग्वार गम की कीमतों में तेजी आई है L इनका दाम पिछले करीब 1.5 महीने के ऊपरी स्तर पर चला गया हैं। ग्वार गम में भी बढ़ते भावों पर कारोबार हो रहा है। सिर्फ 10 दिनों के कारोबार में इसका दाम करीब 5 फीसदी उछल गया है । अभी फरवरी के ग्वार गम व अन्य ग्वार उत्पादों के निर्यात के आंकड़े जारी नहीं हुए है । बाज़ार के जानकारों के अनुसार फ़रवरी व मार्च महीने में निर्यात पिछले महीनों की तुलना में बढ़ कर के हुआ है. 


अन्तराष्ट्रीय बाज़ारों में कच्चे तेल के दामों में तेज़ी जारी है । कच्चे तेल की कीमतें पिछले तीन महीने के उच्चतम स्तर पर है तथा कीमतों में उछाल पिछले तीन महीनो से जारी है । बढ़ते अन्तराष्ट्रीय राजनैतिक तनाव के मध्य नजर कच्चे तेल की कीमतों में उछाल आगे भी जारी रहने की उम्मीद है । कच्चे तेल की कीमते जितना ज्यादा ऊपर जाएगी विश्व में कच्चे तेल के कुओं की खुदाई उतनी ही बढ़ेगी तथा ग्वार गम की अन्तराष्ट्रीय मांग भी उतनी ही बढ़ेगी। उधर बैकर हुज के रिग काउंट के आंकड़े भी बढ़ कर आ रहे है । 15 मार्च 2019 तक जारी आंकड़ों के अनुसार अमेरिका में इस समय 1026 आयल रिग सक्रिय है जो की पिछले वर्ष से 36 ज्यादा है ।


इस सप्ताह NCDEX पर ग्वार के भाव 19 अप्रैल के सौदे के लिए 4402 रूपए प्रति क्विंटल, BSE पर 29 मार्च के सौदे के लिए ग्वार के भाव 4414 रूपए प्रति क्विंटल, NCDEX पर स्पॉट के भाव 4300 रूपए प्रति क्विटल l इसी तरह NCDEX पर ग्वार गम के भाव 19 अप्रैल के सौदे के लिए 8912 रूपए प्रति क्विंटल, BSE पर 29 मार्च के सौदे के लिए ग्वार गम के भाव 8737 रूपए प्रति क्विंटल तथा NCDEX पर ग्वार गम के स्पॉट के भाव 8708 रूपए प्रति क्विटल के आस पास चल रहे है l स्थानीय मंडियों में ग्वार के भाव 4400 रूपए प्रति क्विटल व ग्वार गम के भाव 8900 रूपए प्रति क्विंटल के आस पास चल रहे है l

ग्वार गम के अलग अलग रासायनिक व भौतिक गुणों के कारण इसका प्रयोग अन्य उद्योगों में भी धीरे धीरे बढ़ रहा है। पारम्परिक तौर पर ग्वार गम की मुख्य मांग कच्चे तेल व गैस उद्योग से आती है । ग्वार गम के निर्यात का उद्योग अच्छी तरह स्थपित हो चूका है। पिछले 2-3 सालों से ग्वार चुरी-कोरमा के निर्यात का व्यवसाय भी धीरे धीरे स्थापित हो रहा है ।

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कमजोर मानसून के अनुमान से ग्वार के भाव में कितने तेज़ी आएगी ?

पहले ग्वार के दाने का मात्र 28-30 % हिस्सा ही ग्वार गम के रूप निर्यात होता था, आज ग्वार के दाने का 100 % हिस्सा निर्यात हो रहा है । जो की ग्वार उद्योग के लिए एक अच्छा संकेत है । आज भारत में ग्वार व ग्वार गम उद्योग का वार्षिक व्यवसाय 8000 करोड़ रूपए से अधिक का है । जो की लाखो किसानों व मजदूरों को आय व रोजगार प्रद्दन कर रहा है । इसके साथ ग्वार उद्योग सालाना 3500 करोड़ की विदेशी मुद्रा का एक स्थाई श्रोत बन गया है ।

Friday, 15 March 2019

क्या ग्वार गम के निर्यात बढ़ने से ग्वार के भावों में तेजी आ सकती है ?

पिछले सप्ताह निर्यात की बढती मांग के कारण ग्वार के भावों में तेज़ी देखी गयी थी l बाज़ार के जानकारों के अनुसार मार्च महीने में निर्यात की गतिविधि में बढ़ोतरी हुयी है l अब ये बढ़ोतरी कितने दिन तक जारी रहती है इसका तो आगे पता चलेगा l पिछले सप्ताह के ग्वार के भावों में 200 रूपए प्रति क्विंटल की तेज़ी देखी गयी l स्थानीय बाज़ारों में ग्वार के भाव बढ़ोतरी के साथ 4300 रुपये प्रति क्विटल के आस पास थे l वन्ही ग्वार गम के भावों में 300 रुपये प्रति क्विंटल की तेज़ी देखी गयी थी l स्थानीय बाज़ारों में ग्वार गम के भाव बढ़ोतरी के साथ 8600 प्रति क्विंटल के आस पास थे l


वेनीज़ुयेला व ईरान पर जारी राजनैतिक संकट के कारण अमेरिका ने प्रतिबन्ध लगा दिए है जिससे इन देशों का कच्चा तेल बाज़ार में नहीं आ रहा है l अन्तराष्ट्रीय बाज़ारों में घटते कच्चे तेल के स्टॉक के कारण कच्चे तेल के भावो में तेज़ी चल रही है l कच्चे तेल की कीमते पीछे तीन महीने में अपने उच्चतम स्तर पर है l अभी ब्रेंट कच्चे तेल की कीमत 66.67 डॉलर प्रति बैरल के करीब चल रही है l ग्वार की कीमते कच्चे तेल की कीमतों के प्रति अति संवेदनशील होती है l 

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इस सप्ताह NCDEX पर ग्वार के भाव 19 मार्च के सौदे के लिए 4292 रूपए प्रति क्विंटल, BSE पर 29 मार्च के सौदे के लिए ग्वार के भाव 4315 रूपए प्रति क्विंटल, NCDEX पर स्पॉट के भाव 4295 रूपए प्रति क्विटल l इसी तरह NCDEX पर ग्वार गम के भाव 19 मार्च के सौदे के लिए 8650 रूपए प्रति क्विंटल, BSE पर 29 मार्च के सौदे के लिए ग्वार गम के भाव 8630 रूपए प्रति क्विंटल, NCDEX पर स्पॉट के भाव 8691 रूपए प्रति क्विटल के आस पास चल रहे है l स्थानीय मंडियों में ग्वार के भाव 4350 रूपए प्रति क्विटल व ग्वार गम के भाव 8800 रूपए प्रति क्विंटल के आस पास चल रहे है l


बैकर हूज रिग काउंट के आंकड़ो के अनुसार 1027 आयल रिग अमेरिका में सक्रिय है जो की पिछले साल इसी समय से 43 ज्यादा है l ग्वार गम तेल के कुओ की खुदाई में काम आने वाल एक महतवपूर्ण ड्रिलिंग केमिकल है l ग्वार गम का निर्यात 97 देशों में होता है l लेकिन इसका निर्यात मुख्य रूप से अमेरिका, नोर्वे, चीन, नेदरलैंड्, रूस, जर्मनी, इटली में होता है l ग्वार का निर्यात ग्वार गम पाउडर, ग्वार स्प्लिट, ग्वार चुरी, ग्वार कोरमा के रूप में होता है, लेकिन मुख्य निर्यात ग्वार गम के रूप में होता है l इसके सीवाय ग्वार गम फाइबर का भी निर्यात होता है l जो की दवाई के रूप में काम आता है l कुछ मात्रा में मॉडिफाइड ग्वार गम का भी निर्यात होता है जो की सौदर्य प्रशाधन, शेम्पू, लिक्विड डिटर्जेंट व साबुन उद्योग में काम में आता है l



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ग्वार की आवक स्थानीय बाज़ारों में लगभग बंद हो गयी है स्टॉकिस्ट व छोटे व्यापारी ग्वार मंदे दामो पर नहीं निकालेंगे l घटती आवक व बढती निर्यात मांग का असर ग्वार के भावों पर पड सकता है l आने वाले दिन में ग्वार के भावों में और भी तेज़ी देख सकते है l वैसे ग्वार निचे की तरफ 4000 रुपये प्रति क्विन्तल का लेवल नहीं तोड़ेगा l ऊपर की तरफ 5000 का लेवल क्रोस करना एक बहुत बड़ी चुनोती होगी l ग्वार का नया माल नवम्बर 2019 के आस पास आएगा, जिसके अभी 6 महिने बाकी है l ग्वार आवक सीमित होने व मांग बढ़ने के साथ ग्वार के भावों में तेज़ी आने की उम्मीद है l

Thursday, 7 March 2019

ग्वार व ग्वार गम की कीमतों का भंवर कब तक जारी रहेगा ?

इस सप्ताह सुस्त व्यापर के कारण ग्वार के भावो पर बिकवाली का दबाब देखा गया है l बाज़ार व भाव वृद्धि के सारे कारक भाव वृद्धि के पक्ष में होते हुए भी ग्वार व ग्वार गम के भावों पर बिकवाली का दबाब बढ़ रह है. जनवरी तक जारी निर्यात के आंकड़ो के अनुसार ग्वार व ग्वार उत्पादों का निर्यात बढ़ा है l इस वर्ष अप्रैल-2018 से जनवरी-2019 तक 4,15,822 मेट्रिक टन ग्वार उत्पादों का निर्यात हुआ है l पिछले वर्ष इसी समय तक 4,06,152 मेट्रिक टन ग्वार उत्पादों का निर्यात हुआ था l 



दूसरा महत्वपूर्ण कारक है कच्चे तेल की कीमतें l कच्चे तेल की कीमते पीछे तीन महीने की तिमाही में उच्चतम स्तर पर है l अभी ब्रेंट कच्चे तेल की कीमत 65.67 डॉलर प्रति बैरल है l कच्चे तेल की कीमते ग्वार की भावों के लिय एक महतवपूर्ण सूचक है l विश्व में जारी राजनैतिक खिंचतान में आगे भी कच्चे तेल के भाव ज्यादा रहने की उम्मीद है l 

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तीसरा महत्वपूर्ण कारक है अमेरिक में जारी तेल के कुओं की खुदाई l बैकर हूज रिग काउंट के आंकड़ो के अनुसार 1038 आयल रिग अमेरिका में सक्रिय है जो की पिछले साल इसी समय से 57 ज्यादा है ग्व्वर गम का सबसे ज्यादा उपयोग तेल के कुओ की खुदाई में होता है l इसके सिवाय ग्वार गम का उपयोग फ़ूड प्रोसस्सिग इंडस्ट्री में मुख्य रूप से होता है l 

चौथा महत्पूर्ण कारक है ग्वार की घटती आवक ग्वार पुरे विश्व में केवल एक ही सीजन में ग्वार लगाया जाता है l जिसकी आवक नवम्बर महीने से सुरु होती है व मार्च आते आते एक दम कम हो जाती है l अभी किसानी ग्वार की आवक कम ही चल रही है l आने वाले 10-15 दिन में किसान रबी की फसल की कटाई में लग जायेंगे उसके बाद ग्वार की आवक बाज़ार में लगभग बंद हो जाएगी l 



बाज़ार के जानकारों के अनुसार मंदे भावो पर ग्वार का व्यापर कम हो रहा है l इससे बाज़ार में सुस्ती छाई हुई है व बाज़ार खरीदी में नहीं है l ग्वार के निर्यात के नए सौदे नए वित्त वर्ष में होंगे l बाकी ग्वार व ग्वार गम के भाव फ़रवरी व मार्च महीने के निर्यात के आकड़ों पर भी निर्भर करेगे l अगर फ़रवरी महिने का निर्यात बढ़ कर आता है तो ग्वार व ग्वार गम के भावों को अच्छी सपोर्ट मिलेगी l 

मौसम के पूर्वानुमान के अनुसार ग्वार उत्पादन क्षेत्र में अलनीनो के प्रभाव से वर्षा सामान्य से कम रहने की उम्मीद है l अभी तो अनुमान है बाकी अगले वर्ष का ग्वार उत्पादन वर्षा के आगमन व वर्षा के वितरण पर निर्भर करेगा l आने वाले समय में अमेरिका व भारत के बीच जारी व्यापारिक गतिरोध का असर ग्वार गम पर देखा जा सकता है l अगर अमेरिका ग्वार गम के आयत पर ड्यूटी लगाता है तो ग्वार की किमत अन्तराष्ट्रीय बाज़ार में बढ़ सकती है l 



इस सप्ताह NCDEX पर ग्वार के भाव 19 मार्च के सौदे के लिए 4150 रूपए प्रति क्विंटल, BSE पर 29 मार्च के सौदे के लिए ग्वार के भाव 4204 रूपए प्रति क्विंटल, NCDEX पर स्पॉट के भाव 4200 रूपए प्रति क्विटल l इसी तरह NCDEX पर ग्वार गम के भाव 19 मार्च के सौदे के लिए 8290 रूपए प्रति क्विंटल, BSE पर 29 मार्च के सौदे के लिए ग्वार के भाव 8387 रूपए प्रति क्विंटल, NCDEX पर स्पॉट के भाव 8371 रूपए प्रति क्विटल के आस पास चल रहे है l स्थानीय मंडियों में ग्वार के भाव 4200 रूपए प्रति क्विटल व ग्वार गम के भाव 8400 रूपए प्रति क्विंटल के आस पास चल रहे है l

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Saturday, 2 March 2019

ग्वार व ग्वार गम के भावों की आगे क्या रहेगी चाल ?

इस सप्ताह अन्तराष्ट्रीय बाजारों की सुस्त निर्यात मांग के कारण स्थानीय बाज़ारों में ग्वार के भावों में तेज़ी नहीं दिखाई दी l कमजोर अन्तराष्ट्रीय मांग के कारण स्थानीय ग्वार प्रोसेसिंग यूनिट भी ग्वार को ऊपर के भावों में खरीदी नहीं कर रही l वित वर्ष के आखिरी महीने कारण ग्वार गम की नयी विदेशी मांग अभी कम आ रही है l बाजार के जानकारों के अनुसार ग्वार की मांग के नए सौदे तेल उत्पादक कम्पनी नए वित् वर्ष से ही करेगी l हांलाकि ग्वार गम का निर्यात पहले से जारी सौदों पर जारी रहेगा l उसमे कोई कटोती नहीं होगी l अगर कच्चे तेल के दाम में ज्यादा उछाल आता है तो ग्वार के दामों में आगे बढ़ोतरी हो सकती है l अन्तराष्ट्रीय बाजरो में जारी व्यापारिक खीचतान का असर कच्चे तेल के दामो पर देखने को मिल सकता है l




आने वाले सप्ताह में भारत व पाकिस्तान के बीच बढ़ रहे सैनिक तनाव का असर ग्वार की कीमतों पर देखा जा सकता है l वैसे इस तनाव का ग्वार से सीधा तो कोई सम्बन्ध नहीं है पर अगर विवाद बढ़ता है तो भारतीय रूपए में गिरावट देखी जा सकती है l जिससे निर्यातको के माल को निर्यात करने के खर्चे में बढ़ोतरी हो सकती है l इसका असर स्थानीय बाज़ार में ग्वार की कीमतों पर पड सकता है l 

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इस सप्ताह NCDEX पर ग्वार के भाव 19 मार्च के सौदे के लिए 4160 रूपए प्रति क्विंटल, BSE पर 29 मार्च के सौदे के लिए ग्वार के भाव 4178 रूपए प्रति क्विंटल, NCDEX पर स्पॉट के भाव 4200 रूपए प्रति क्विटल l इसी तरह NCDEX पर ग्वार गम के भाव 19 मार्च के सौदे के लिए 8325 रूपए प्रति क्विंटल, BSE पर 29 मार्च के सौदे के लिए ग्वार के भाव 8438 रूपए प्रति क्विंटल, NCDEX पर स्पॉट के भाव 8350 रूपए प्रति क्विटल के आस पास चल रहे है l स्थानीय मंडियों में ग्वार के भाव 4300 रूपए प्रति क्विटल व ग्वार गम के भाव 8500 रूपए प्रति क्विंटल के आस पास चल रहे है l




बाज़ार के जानकारों के अनुसार व्यापारी व स्टॉकिस्ट रबी की फसल की खरीदी की तैयारी में ध्यान दे रहे है l हो सकता है l कुछ स्टॉकिस्ट या व्यापारी ग्वार की बिकवाली कर के रबी के फसल के सौदे में चल जाये l ज्यादातर मार्च अप्रैल के महीने में गवार व ग्वार गम के भावों में तेज़ी दिखाई देती है l क्योंकि मार्च तक किसानी माल की नयी आवक बाज़ार में बंद हो जाती है व पुराना माल अपनी जगह लग जाता है l जिससे कि ग्वार की मिले खरीदी में आजाती है l वैसे तो ग्वार नीचे की तरफ 4000 रूपए प्रति क्विंटल का लेवल तोड़ने की स्थिति में नहीं है क्योंकी ग्वार के भाव को ग्वार चुरी व कोरमा का अच्छा सपोर्ट चल रह है l तक़रीबन 2500 रूपए प्रति क्विंटल के आस पास चुरी व 3300 रूपए प्रति क्विंटल के आप पास कोरमा बिक रहा है l 

ग्वार के भावो पर आगे सोयाबीन के भावों में गिरावट का असर भी देखा जा सकता है क्योंकि ग्वार गम उद्योग का का उप उत्पाद ग्वार कोरमा पशु आहार में प्रोटीन घटक के रूप में सोया प्रोटीन की जगह काम में आता है l ग्वार कोरमा की विदेश में निर्यात मांग अच्छी है l ग्वार कोरमा में 48%-52 % तक प्रोटीन पाया जाता है l पिछले 3-4 साल से ग्वार गम के कमजोर भावों के बावजूद, ग्वार कोरमा के कारण ही ग्वार की कीमते निचे के स्तर पर मजबूत बनी हुयी है l

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