ग्वार और ग्वार गम की कीमतों में वायदा बाज़ार में तेज़ी स्थानीय बाज़ार में स्थिरता ।

नीचे के स्तर पर खरीददारी से वायदा बाज़ार में ग्वार और ग्वार गम की कीमतें में सुधार हो रहा है । स्थानीय बाजारों में ग्वार और ग्वार गम की कीमतें स्थिर बनी हुयी है। हाज़िर की खरीददारी से ग्वार और ग्वार गम स्थानीय बाज़ारों में कीमतें मजबूत बनी हुई है। इस महीने के शुरुवात में कच्चे तेल की कीमतों में गिरावट के कारण ग्वार और ग्वार गम की कीमतों में गिरावट देखी गयी, लेकिन ये गिरावट वायदा बाज़ार में थी । हाज़िर बाज़ार में ग्वार और ग्वार गम बहुत मजबूत बने हुये है। ग्वार की नई उपज की बाज़ार में आवक का मुख्य समय निकल चूका है। अभी का समय तो ग्वार और ग्वार गम खपत और खरीददारी का बचा है । उधर ग्वार चुरी ग्वार कोरमा की कीमतों में भी मजबूती बनी हुई है। चुरी कोरमा ग्वार और ग्वार गम उद्योग के मुख्य सहारे के रूप में उभरा है ।

ग्वार की आवक लगभग 15,000 - 16,000 बैग प्रति दिन है। ग्वार की आवक बाज़ार में धीरे - धीरे कम हो रही है । कच्चा तेल अभी कुछ समय के लिए थोडा कमजोर है। अंतरराष्ट्रीय संस्थाओं के मुताबिक कच्चे तेल के भाव अगले 6 महीने में 80 डॉलर प्रति बैरल तक बढ़ेंगे । आने वाले मानसून के पूर्वानुमान से ग्वार व ग्वार गम की कीमतों पर प्रभाव पड़ेगा । अगर खरीफ की अन्य फसलों की MSP ( मिनिमम सपोर्ट प्राइस) ग्वार से अच्छी रहती है तो ग्वार की बीजाई कम होगी ।

अच्छी गुणवत्ता वाले ग्वार बीज का भाव 4650 रुपये प्रति क्विंटल है । औसत गुणवत्ता वाले ग्वार बीज का भाव 4500 रुपये प्रति क्विंटल है। मानक गुणवत्ता वाले ग्वार गम का भाव 10300 रुपये प्रति क्विंटल पर होता है । अंदरूनी इलाकों में ग्वार का भाव 4300 रुपये प्रति क्विंटल तक मिल रहा रहा है । हाज़िर बाज़ार के साथ में वायदा बाजार में ग्वार के भावों में तेज़ी है। एनसीडीईएक्स (नेशनल कमोडिटी एंड डेरिवेटिव्स एक्सचेंज लिमिटेड) में ग्वार बीज -10 एमटी के सौदे का कारोबार क्रमशः फरवरी, मार्च और अप्रैल माह के लिए 0.83 फीसदी या रूपये 37/100 किलो, 0.77 फीसदी या रुपये 35/100 किलो, 0.58 फीसदी या 26.5 रुपये तेज़ी के साथ 4508, 4559, 4611 रुपये प्रति क्विंटल के भाव पर 69990, 159270, 17620 खड़े सौदों के साथ किया जा रहा है।

ग्वार ग्वार गम की खेती , ग्वार गम की फार्मिंग 

वायदा बाज़ार में ग्वार गम का कारोबार मजबूती से हो रहा है। एनसीडीईएक्स (नेशनल कमोडिटी एंड डेरिवेटिव्स एक्सचेंज लिमिटेड) में ग्वार गम 5 एमटी के सौदे का कारोबार फरवरी, मार्च और अप्रैल के लिए 0.85 प्रतिशत या 84 रुपये /100 किलो, 0.91 प्रतिशत या रुपये 92/100 किलोग्राम, 0.83 प्रतिशत या रुपये 85/100 तेज़ी के साथ 10015, 10154, 10285 रुपये प्रति क्विंटल के भाव पर, 9225, 68955, 1865 खड़े सौदों के लिए किया जा रहा है ।